من ملاعب القاهرة إلى العالمية: نموذج الفاو كرة ثلج مصرية تواجه شبه الجوع العربي
في خطوة تضع مصر على خريطة الابتكار الزراعي العالمي، نجح فريق بحثي من كلية الزراعة بجامعة القاهرة في تطوير نموذج زراعي متكامل يحمل اسم "الفاو كرة ثلج"، وهو نظام يهدف إلى تحويل المخلفات الزراعية والغذائية إلى مصادر غذائية مستدامة، لمواجهة ظاهرة "شبه الجوع" التي تعاني منها العديد من الدول العربية.
تفاصيل النموذج المبتكر
يعتمد النموذج على تقنية "كرة الثلج"، حيث يتم جمع المخلفات العضوية ومعالجتها بيولوجياً لإنتاج أعلاف حيوانية غنية بالبروتين، وأسمدة طبيعية، وحتى طاقة حيوية. ويُعد هذا النظام منخفض التكلفة ومناسباً للدول النامية التي تعاني من نقص الموارد.
إشادة دولية
حظي النموذج بإشادة من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، التي اعتبرته حلاً مبتكراً لمشكلة انعدام الأمن الغذائي في المنطقة العربية. كما تم اختياره ضمن أفضل 10 نماذج زراعية عالمية في مؤتمر دولي عُقد مؤخراً في روما.
تطبيقات عملية
بدأ الفريق البحثي بتطبيق النموذج في عدة محافظات مصرية، وحقق نتائج مبهرة في زيادة الإنتاجية وتقليل الفاقد. ويخطط الفريق لتوسيع نطاق التطبيق ليشمل دولاً عربية مثل السودان واليمن، التي تعاني من معدلات مرتفعة من شبه الجوع.
يأتي هذا الابتكار في وقت تحتاج فيه المنطقة العربية إلى حلول جذرية لمشكلة الأمن الغذائي، حيث يعاني أكثر من 50 مليون شخص من نقص التغذية. ويعد نموذج الفاو كرة ثلج خطوة مهمة نحو تحقيق أهداف التنمية المستدامة، خاصة الهدف الثاني المتعلق بالقضاء على الجوع.
