أعلنت جامعة الزقازيق عن نجاح طالبات بقسم التكنولوجيا الحيوية بكلية الزراعة في إنتاج 3 أصناف من البطاطس الخالية من الفيروسات، وذلك ضمن مشروع تخرج يهدف إلى تطوير الإنتاج الزراعي باستخدام تقنيات التكنولوجيا الحيوية الحديثة.
استخدام زراعة الأنسجة لإنتاج تقاوٍ عالية الجودة
أوضحت الطالبات في تصريح لهن أن المشروع اعتمد على تقنية زراعة الأنسجة النباتية لإنتاج نباتات بطاطس سليمة وخالية من مسببات الأمراض، بالإضافة إلى إنتاج درنات دقيقة (Microtubers) داخل المختبر تحت ظروف معقمة، مما يسهم في تحسين جودة التقاوي وزيادة كفاءة الإنتاج.
دراسة تأثير بيئات النمو والتخزين
أضافت الطالبات أن العمل شمل تطبيق تقنيات الزراعة المعملية (in vitro)، مع دراسة تأثير بيئات النمو المختلفة على تكوين الدرنات الدقيقة، بالإضافة إلى تقييم تأثير ظروف التخزين على حيوية الدرنات وقدرتها على الإنبات.
نتائج مبشرة لعدة أصناف من البطاطس
أظهرت نتائج المشروع نجاح إنتاج الدرنات الدقيقة لعدة أصناف من البطاطس، حيث سجل صنف (Cara) تكوين الدرنات بعد خمسة أسابيع، بينما احتاج صنفا (Hermes) و(Lady Rosetta) إلى ستة أسابيع، مما يعكس اختلاف استجابة الأصناف للظروف المعملية نفسها.
الإظلام يعزز تكوين الدرنات الدقيقة
بينت الدراسة أن ظروف الإظلام ساعدت بشكل أكبر على تحفيز تكوين الدرنات الدقيقة مقارنة بالإضاءة، في حين ساهمت البيئات السائلة في تعزيز النمو الخضري للنباتات.
دعم الزراعة المستدامة والأمن الغذائي
أكدت الطالبات أن المشروع يستهدف دعم إنتاج تقاوٍ عالية الجودة من البطاطس الخالية من الفيروسات، بما يواكب توجهات الزراعة الحديثة نحو الاستدامة وتحسين الأمن الغذائي، خاصة مع أهمية محصول البطاطس كأحد المحاصيل الاستراتيجية.
شارك في المشروع الطالبات: شهد السيد، ومي محمود، وسعيدة عطية، ورويدا سامي، وشهد محمد، وملك نشأت، ورودينا محمد، وسهيلة محمد، وبسملة محمد، ورحمة أبو بكر، وميرنا السيد، ومريم رمضان، تحت إشراف الدكتور سعيد سعد سليمان والدكتور أحمد عبدالغفار.
