أعلن معهد بحوث الصحة الحيوانية عن توسيع نطاق الاعتماد الدولي للمعمل الفرعي بمدينة الغردقة وفقاً للمواصفة الدولية ISO/IEC 17025، وذلك بإضافة ثلاثة اختبارات ميكروبيولوجية جديدة في مجال سلامة الغذاء، لتنضم إلى قائمة الاعتمادات السابقة للمعمل.
تفاصيل التوسع في الاعتماد
أكد المعهد أن المعمل حصل على اعتماد لثلاثة اختبارات جديدة هي: الكشف عن بكتيريا Staphylococcus spp، والكشف عن بكتيريا E. coli، والعد الكلي للبكتيريا (Total Bacterial Count). وتهدف هذه الاختبارات إلى رفع كفاءة المعمل في الكشف عن المسببات المرضية وضمان جودة المنتجات الغذائية في محافظة البحر الأحمر.
يأتي هذا التوسع في إطار تنفيذ توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بضرورة تطوير المعامل البحثية وتوسيع نطاق اعتمادها دولياً لخدمة قطاع سلامة الغذاء.
تصريحات مسؤولي المعهد
من جانبها، قالت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية: "هذا الإنجاز يأتي تنفيذاً لاستراتيجية وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية الرامية إلى الارتقاء بمنظومة المعامل الفرعية". وأضافت أن نجاح المعمل في الحصول على اعتماد الاختبارات الجديدة يعد ثمرة لجهود التطوير المستمرة التي ينتهجها المعهد، حيث يعكس التزامنا بتطبيق معايير الأيزو 17025 وحرصنا على تقديم خدمات تحليلية وتشخيصية تتميز بأعلى مستويات الدقة والموثوقية، وهو ما يخدم بشكل مباشر خطط الدولة في الحفاظ على سلامة الغذاء ودعم الاقتصاد القومي، خاصة في منطقة حيوية كمدينة الغردقة.
قائمة الاختبارات المعتمدة
يضم المعمل حالياً قائمة متكاملة من الفحوصات المعملية التي تخدم قطاع سلامة الغذاء، وتشمل الاختبارات المعتمدة حديثاً:
- الكشف عن بكتيريا Staphylococcus spp
- الكشف عن بكتيريا E. coli
- العد الكلي للبكتيريا (Total Bacterial Count)
أما الاختبارات المعتمدة سابقاً فتشمل:
- الكشف عن بكتيريا Salmonella
- الكشف عن بكتيريا Listeria
- فحص فيروس السعار (Rabies) – لأغراض التشخيص البيطري
أهمية التوسع للمنطقة
يُذكر أن المعمل يعمل وفق معايير المواصفة القياسية الأيزو 17025 منذ ديسمبر 2020، ويأتي هذا التوسع ليعزز من دور المعمل في دعم القطاع السياحي والغذائي في مدينة الغردقة ومحافظة البحر الأحمر. فباستثناء فحص السعار المخصص للتشخيص البيطري، تتركز كافة الاختبارات المعتمدة الأخرى على فحوصات سلامة الغذاء، مما يضمن دقة النتائج المخبرية وفقاً للمعايير العالمية، ويسهم في حماية الصحة العامة للمواطنين والسائحين على حد سواء.
ويواصل معهد بحوث الصحة الحيوانية جهوده في تحديث معاملة الفرعية في مختلف محافظات الجمهورية، لضمان سرعة إجراء التحاليل وتقديم الدعم الفني والرقابي اللازم، تأكيداً على دور المعهد كمرجعية وطنية في سلامة الغذاء وصحة الحيوان.
