القهوة بين الفوائد والأضرار.. توازن دقيق
أوضحت وزارة الصحة والسكان أن القهوة يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناولها بكميات معتدلة، مشيرة إلى أن تأثيرها يختلف حسب الكمية والحالة الصحية للفرد. تحتوي القهوة على مضادات أكسدة ومركبات نشطة، لكن الإفراط فيها قد يؤدي إلى آثار غير مرغوب فيها، مما يجعل الاعتدال عاملاً حاسماً للاستفادة من فوائدها.
فوائد القهوة الصحية بحسب وزارة الصحة
ذكرت الوزارة في تقرير توعوي أن تناول القهوة باعتدال يساهم في تحسين الانتباه والتركيز، وزيادة النشاط وتقليل الإرهاق، وإمداد الجسم بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا. كما تدعم صحة الكبد ضمن نظام غذائي متوازن، وتساهم في الحفاظ على الصحة العامة عند اتباع نمط حياة صحي.
متى تتحول القهوة إلى خطر؟
حذرت وزارة الصحة من أن الإفراط في تناول القهوة أو المشروبات الغنية بالكافيين قد يؤدي إلى اضطرابات النوم والأرق، وزيادة العصبية والتوتر، وخفقان القلب لدى بعض الأشخاص، واضطرابات بالجهاز الهضمي، وارتفاع ضغط الدم بصورة مؤقتة لدى بعض الحالات.
فئات تحتاج إلى حذر خاص
أكدت الوزارة أن بعض الفئات تحتاج لاستشارة الطبيب بشأن الكمية المناسبة من القهوة، ومنهم الحوامل، مرضى القلب، مرضى ارتفاع ضغط الدم، الأشخاص الذين يعانون من الأرق، والمصابون باضطرابات القلق.
أخطاء شائعة تقلل من فوائد القهوة
أشارت وزارة الصحة إلى ممارسات تقلل من فوائد القهوة، مثل الإفراط في إضافة السكر، تناولها في ساعات متأخرة من الليل، الاعتماد عليها كبديل للنوم، والإكثار من المشروبات المحتوية على الكافيين خلال اليوم.
نصائح للاستفادة المثلى من القهوة
نصحت الوزارة بالالتزام بعدد معتدل من أكواب القهوة يوميًا، مع تقليل السكر والإضافات عالية السعرات، والحرص على شرب المياه واتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على الصحة. وشددت على أن القهوة لا يمكن أن تعوض النوم الكافي، وأن الحصول على قسط مناسب من النوم يظل من أهم العوامل للحفاظ على النشاط وصحة الجسم.
