تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة دمياط جهودها الرقابية لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة، وذلك ضمن الاستعدادات المكثفة لاستقبال عيد الأضحى المبارك. وتأتي هذه التحركات تنفيذاً لتوجيهات الدكتور حسام الدين فوزي محافظ دمياط، وبالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والهيئة العامة للخدمات البيطرية، لفرض الرقابة الصارمة على الأسواق وملاحقة المخالفين.
ضبط لحوم مختومة بأختام مزورة ودواجن فاسدة
وفي هذا السياق، شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط، تحت إشراف الدكتور فتحي عبد العال مدير المديرية، حملة تفتيشية موسعة استهدفت محلات الجزارة والأسواق والمطاعم. وشاركت في الحملة الدكتورة دينا طلعت العيسوي مدير إدارة المجازر، والدكتورة هبة الخديدي رئيس قسم التفتيش، بالتعاون مع مديرية التموين لضمان جودة المعروض من السلع الغذائية.
وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم البلدية "الضأن" المذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتي تبين وجود أختام مزورة عليها في محاولة لتضليل المستهلكين. كما نجحت الحملة في ضبط كميات من "ستربس" الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مما يشكل خطراً مباشراً على صحة المواطنين.
إجراءات قانونية رادعة ضد المخالفين
وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم تحرير المحاضر الخاصة بالواقعة وإخطار النيابة العامة لتولي التحقيقات وإصدار قراراتها بهذا الشأن. وتؤكد هذه الضبطيات استمرار اليقظة البيطرية والتموينية في دمياط للتصدي لأي محاولات غش أو تلاعب بسلامة الغذاء، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء اللحوم خلال الفترة الحالية.
