ضبط دواجن ولحوم فاسدة في مطعم بالأقصر
ضبط دواجن ولحوم فاسدة في مطعم بالأقصر

شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، بالتنسيق مع الجهات الرقابية والأمنية، حملة تفتيشية موسعة أسفرت عن ضبط كمية من الدواجن المجهزة واللحوم ومصنعات اللحوم متغيرة الخواص من حيث اللون والرائحة والملمس وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بالأقصر.

تفاصيل الحملة

تمكنت الحملة من ضبط الكميات الفاسدة، وعلى الفور تم تحرير محضر بالواقعة والتحفظ على المضبوطات في إحدى الثلاجات لحين صدور قرار النيابة العامة.

شارك في الحملة كل من الدكتور طارق لطفي حامد، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، والدكتورة سماح رضا، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، والدكتورة نرمين حسين، مدير إدارة الجلود والمخلفات الحيوانية، والدكتورة جميلة حسن، ممثلة هيئة سلامة الغذاء، وصلاح زكريا ممثلاً عن جهاز حماية المستهلك، وقوة من شرطة البيئة والمسطحات بقيادة العميد عبد الحميد فرحات، والعقيد محمود خليل، والمقدم جابر السمان.

بانر عريض لتطبيق Pickt — قوائم تسوّق تعاونية عبر تيليجرام

استمرار الحملات

أكد مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر استمرار هذه الحملات الصارمة والمفاجئة على جميع محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات حفظ المجمدات بمختلف أنحاء المحافظة لردع المخالفين وضمان سلامة الغذاء.

بانر بعد المقال Pickt — تطبيق قوائم تسوّق تعاونية مع رسم توضيحي عائلي